Dernière mise à jour : 12 septembre 2026
Responsable du traitement
LE MOULIN DE CHAISE DIEU DU THEIL
1, le Moulin — 27580 Chaise-Dieu-du-Theil, France
SIRET : 304 187 008 00087
Courriel : moulindechaisedieu@gmail.com — Téléphone : 06 14 46 10 82
Ce que ce site collecte — et ce qu’il ne collecte pas
Ce site ne recueille de données personnelles que par l’intermédiaire de son formulaire de contact. Il ne comporte ni espace de commentaires, ni création de compte, ni espace client, ni lettre d’information. Aucune inscription n’est possible et aucun profil de visiteur n’est constitué.
Les champs du formulaire sont les suivants :
- Prénom, Nom, Téléphone et Adresse électronique — obligatoires, afin de pouvoir vous répondre ;
- Votre demande — obligatoire, pour orienter la réponse (pêche à la journée ou en abonnement, guide, matériel, animation, chambre d’hôtes, table d’hôtes, séminaire, carte cadeau ou produits de la boutique) ;
- Date souhaitée, Date de fin (pour un séjour de plusieurs jours), Nombre de personnes et Message — facultatifs ;
- une case de consentement, obligatoire, qui doit être cochée pour que le message parte.
Aucune donnée sensible au sens de l’article 9 du RGPD n’est demandée. Aucune donnée bancaire n’est collectée : ce site ne permet ni paiement ni réservation en ligne.
Cartes cadeaux. Si votre demande porte sur une carte cadeau, une adresse postale vous est demandée par courriel, en dehors du formulaire, afin de vous expédier la carte, ainsi que le nom du bénéficiaire, qui y est inscrit. Le règlement s’effectue par virement bancaire : le site ne collecte aucune coordonnée bancaire et ne propose aucun paiement en ligne. Ces éléments sont conservés dans les mêmes conditions que les autres demandes, sous réserve des durées légales propres aux documents comptables.
Pourquoi ces données, et sur quel fondement
Finalité : répondre aux demandes d’information, préparer les réservations de pêche, de séjour, de table d’hôtes ou d’animation, et traiter les commandes de cartes cadeaux.
Base légale : votre consentement (article 6.1.a du RGPD), matérialisé par la case à cocher du formulaire, et l’exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b).
Le formulaire n’est pas le seul moyen de nous joindre : vous pouvez aussi appeler ou écrire directement, sans laisser de données sur le site.
Qui reçoit ces données
Le Moulin de Chaise-Dieu du Theil est le destinataire de vos demandes. Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni transmises à des tiers à des fins commerciales, et ne sont communiquées à aucune plateforme de réservation.
Deux prestataires techniques interviennent nécessairement dans l’acheminement :
- o2switch (Chemin des Pardiaux, 63000 Clermont-Ferrand, France) héberge le site et achemine les messages. Les serveurs sont situés en France.
- Google : les demandes sont reçues sur une boîte Gmail. Les messages sont donc stockés sur les serveurs de Google, susceptibles de se trouver hors de l’Union européenne. Google LLC adhère au Data Privacy Framework UE–États-Unis, cadre qui encadre ce transfert.
Une seule exception, et à votre initiative : si votre demande porte sur un massage bien-être, elle est transmise au praticien partenaire qui réalise la prestation — M&M Massage, Yann Moulin, 2 rue des Barils, 27580 Bourth — aux seules fins d’organiser le rendez-vous. Vous pouvez également le contacter directement, sans passer par ce site.
Combien de temps elles sont conservées
Trois ans à compter du dernier contact, délai au terme duquel la demande est supprimée, y compris le message reçu dans la boîte de courrier électronique. Si une réservation est effectivement conclue, les documents comptables associés sont conservés selon les durées légales qui leur sont propres.
Cookies et mesure d’audience
Ce site ne dépose aucun cookie de mesure d’audience, de publicité ou de suivi comportemental. Il n’utilise ni Google Analytics, ni pixel publicitaire, ni outil de profilage. Une visite ordinaire ne dépose aucun cookie.
Une seule exception : la page Contact et accès intègre une carte Google Maps. Son affichage établit une connexion avec les serveurs de Google, qui est susceptible de déposer ses propres cookies et de traiter votre adresse IP, selon les conditions de Google. Si vous ne le souhaitez pas, ne consultez pas cette page ou bloquez les cookies tiers dans les réglages de votre navigateur.
Les cookies techniques de WordPress ne concernent que les personnes qui se connectent à l’administration du site, et non les visiteurs.
Sécurité
L’ensemble du site est servi en HTTPS, ce qui chiffre les données transmises par le formulaire entre votre navigateur et le serveur. L’accès à l’administration est restreint aux personnes habilitées.
Vos droits
Conformément au Règlement général sur la protection des données et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition au traitement de vos données, ainsi que d’un droit à la portabilité. Votre consentement étant l’un des fondements du traitement, vous pouvez le retirer à tout moment ; ce retrait ne remet pas en cause la légalité du traitement effectué avant celui-ci.
Ces droits s’exercent par courriel à moulindechaisedieu@gmail.com ou par courrier à l’adresse indiquée en tête de cette page. Une réponse vous sera apportée dans un délai d’un mois.
Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — www.cnil.fr.
Absence de décision automatisée
Vos données ne font l’objet d’aucune décision automatisée ni d’aucun profilage. Les demandes sont lues et traitées par une personne.
Mineurs
Le formulaire s’adresse aux personnes majeures. Les demandes concernant un mineur sont faites par la personne qui en a la responsabilité.
Modification de la présente politique
Cette politique peut être modifiée pour tenir compte d’évolutions du site ou de la réglementation. La date de dernière mise à jour figure en tête de page.
Pour aller plus loin
Les informations relatives à l’éditeur du site, à son hébergeur et à la propriété intellectuelle figurent dans les mentions légales.